微压锅有哪些推荐菜谱?
最后盖上微压锅的盖子,开启中小火焖3到5分钟。这一步能让食材的味道更好地融合,出锅前撒上白芝麻和香菜点缀,一道色香味俱全的麻辣香锅就完成了,非常下饭。
最后盖上微压锅的盖子,开启中小火焖3到5分钟。这一步能让食材的味道更好地融合,出锅前撒上白芝麻和香菜点缀,一道色香味俱全的麻辣香锅就完成了,非常下饭。
其实不用等出锅前才放香菜,香菜茎那种特殊的香气在炖煮过程中就能让汤汁更浓郁,出锅后再铺上新叶增加清爽感,层次感会更强。微压锅最大的优势就是火候稳定,焖3分钟正好,时间太长了绿叶菜容易发黑,影响食欲。