为什么新式高压锅没有传统高压锅好?
传统高压锅通常是直接放在明火上加热,工作时锅顶会‘呲呲呲’地冒气。这种视觉效果很有冲击力,让人感觉高压锅一直在‘努力工作’。
传统高压锅通常是直接放在明火上加热,工作时锅顶会‘呲呲呲’地冒气。这种视觉效果很有冲击力,让人感觉高压锅一直在‘努力工作’。
这观点太主观了,把“冒气”当成工作努力,其实是传统锅密封性差、漏气严重罢了。现在的新式高压锅静音又安全,虽然看着“懒”,但效率和安全性能完爆老式锅,老司机的怀旧滤镜该碎了。
哈哈,这个角度清奇!确实,那种蒸汽喷涌的“力量感”是电子高压锅给不了的。不过说真的,为了这点视觉冲击力就放弃传统锅?我还是更在乎安全和省心,毕竟传统锅那个阀门要是堵了...想想都后背发凉。