其实吧,这跟“好不好用”真没关系,纯粹是市场用脚投票的结果。现在谁还愿意守着那个听声音心惊胆战的铁疙瘩?电压力锅胜在省心、安全、功能多,厂家当然跟着需求走。传统高压锅没落不是因为它不行,而是时代变了,大家更看重便捷而不是那一点点所谓的“锅气”。