用低压锅炖牛肉需要多长时间才能入口即化?
高压锅的优势在于能把香料的味道充分压进肉里,并且锁住这些风味,所以吃起来会比普通锅具煮的更加浓郁香醇。如果你觉得压好的肉还不够软烂,完全可以继续再压一会儿,这点不用担心。
高压锅的优势在于能把香料的味道充分压进肉里,并且锁住这些风味,所以吃起来会比普通锅具煮的更加浓郁香醇。如果你觉得压好的肉还不够软烂,完全可以继续再压一会儿,这点不用担心。
这回答有点误导人吧?题主问的是“低压锅”,回答扯什么“高压锅的优势”,完全答非所问。而且低压锅炖肉本来就需要更长时间才能软烂,不能指望像高压锅那样几分钟就搞定。大家看评论别被带偏了,低压锅更适合慢炖入味,急不得。