压力锅换气和高压功能该如何正确使用？

煮流质食物如粥类时，进入保温后不可立即拨动限压放气阀，必须等待自然冷却至浮子阀落下方可排气，否则粘性液体会喷出。若需加速降压，可用湿毛巾敷在锅盖上。完成后拔下电源，握紧手柄旋转开盖即可取食。