有涂层电压力锅蒸米饭发黑是怎么回事

新买的电压力锅初次使用出现发黑情况其实挺常见的，这通常是因为内胆在生产过程中采用了“硬质氧化”技术。这种技术会在内胆壁上形成一层氧化残留物，并非有毒涂层脱落。建议你第一次使用时先好好清洗内胆，最好先烧一锅开水煮一下，之后这种情况就会消失，内胆也不会再有异物脱落了。