智能电高压锅温控器怎么接线？焗鸡（高压锅版）怎么做？
嗜睡如命 腌制过程很关键：先将鸡洗净并彻底擦干水分，然后用拍扁的红葱头和姜片，分多次将生抽、老抽均匀涂抹在鸡身上，最后抹上一层油，腌制20分钟入味。
嗜睡如命 评论 (1)
这个腌制手法确实能去腥增香，红葱头比洋葱更甜糯。不过博主忘了一个关键细节：抹油那一步建议换成猪油或者鸡皮下的油脂，这样焗出来皮才脆，单用植物油容易让表皮发干发柴。另外20分钟对于整鸡来说可能稍短，如果能把鸡斩块腌制，入味会更透彻。
嗜睡如命 腌制过程很关键：先将鸡洗净并彻底擦干水分，然后用拍扁的红葱头和姜片，分多次将生抽、老抽均匀涂抹在鸡身上，最后抹上一层油，腌制20分钟入味。
这个腌制手法确实能去腥增香，红葱头比洋葱更甜糯。不过博主忘了一个关键细节：抹油那一步建议换成猪油或者鸡皮下的油脂，这样焗出来皮才脆，单用植物油容易让表皮发干发柴。另外20分钟对于整鸡来说可能稍短，如果能把鸡斩块腌制，入味会更透彻。