猪肺子用高压锅需要压几分钟

确实，时间把控很关键。压太短了嚼不动，压久了又容易散架没口感，一般20-30分钟差不多，具体还得看猪肺老不老。

确实，时间到了口感是不错，但关键还得看预处理洗得干不干净。要是血沫没去尽，压得再久也去不掉那股腥味，建议一定要反复冲洗焯水，加葱姜料酒去腥更重要。

说得挺对，不过光看时间不够，关键还得看猪肺处理干不干净。要是之前没把血沫和杂质焯水洗干净，压得再久那味道也怪怪的，口感发柴还腥。所以我建议先处理好再压15-20分钟就行，太烂了没嚼劲，这分寸感很重要。