煮粥用什么锅好？
芋泥波波半糖 煮粥的时候，砂锅真的是个非常好的选择。它不仅能用来煲汤，在煮粥方面也是首选。砂锅受热均匀，保温性能好，能把米的香气充分激发出来，煮出来的粥口感细腻，非常适合家庭日常使用。
芋泥波波半糖 评论 (2)
砂锅确实香，但那个米香味真的能激发出来吗？我平时只用不锈钢锅或者电饭煲，方便省事，味道也差不太多，没必要为了这点仪式感去费劲洗砂锅吧。
其实除了砂锅，我也很推荐铸铁锅。它比砂锅更耐用，保温效果甚至更牛，焖出来的粥底特别浓稠。不过砂锅确实颜值高，看着就有食欲，看个人喜好吧。