北京哪里可以吃到好吃的豆腐脑？
野生小透明 汤汁变稠后，将打散的鸡蛋液淋入锅中，形成漂亮的蛋花，这样一碗香浓的豆腐脑卤汁就做好了，盛出备用。
野生小透明 评论 (1)
等等，这回答是不是有点偏题了？问的是“北京哪里吃”，给的是“豆腐脑卤怎么做”。不过话说回来，北京吃豆腐脑确实讲究个卤，能做出这么浓稠挂汁的卤，本身也就说明懂行了。
野生小透明 汤汁变稠后，将打散的鸡蛋液淋入锅中，形成漂亮的蛋花，这样一碗香浓的豆腐脑卤汁就做好了，盛出备用。
等等，这回答是不是有点偏题了？问的是“北京哪里吃”，给的是“豆腐脑卤怎么做”。不过话说回来，北京吃豆腐脑确实讲究个卤，能做出这么浓稠挂汁的卤，本身也就说明懂行了。