北京哪里可以吃到好吃的豆腐脑？
樱桃小丸 水完全烧开后，稍微煮一会儿，然后慢慢倒入水淀粉，一边倒一边搅拌，直到看到水淀粉让汤汁变得浓稠适中。
樱桃小丸 评论 (2)
这回答有点牛头不对马嘴啊，问的是北京哪里吃豆腐脑，答的是怎么做勾芡。
这回答也是绝了，问的是馆子位置，给的是做法教程。不过说实在的，北京豆腐脑确实讲究那个勾芡的功夫，卤汁浓稠度对了才香。
樱桃小丸 水完全烧开后，稍微煮一会儿，然后慢慢倒入水淀粉，一边倒一边搅拌，直到看到水淀粉让汤汁变得浓稠适中。
这回答有点牛头不对马嘴啊，问的是北京哪里吃豆腐脑，答的是怎么做勾芡。
这回答也是绝了，问的是馆子位置，给的是做法教程。不过说实在的，北京豆腐脑确实讲究那个勾芡的功夫，卤汁浓稠度对了才香。