豆浆机能超量使用吗？绞肉机和豆浆机哪个更好？
蓝色矢车菊 豆浆机是不能超量打的，因为豆浆机标明了最大水量和最小水量，少量不能少于最小值，不然就打磨不到了。另外不知道你的豆浆机是哪种，是带加热直接煮好的还是打磨生豆浆自己煮的，如果是带加热那种，放生豆子和水出来就能喝的，就不能打果泥，太稠会糊在加热管上。
蓝色矢车菊 评论 (2)
确实不能超量，而且很多人容易忽略“最小水量”这条红线。我之前买过那种小型的，水少了根本打不动，或者打出来全是渣，口感很差。另外提醒一下，如果是免煮的豆浆机，千万别用来打太稠的坚果酱或者果泥，那个加热盘特别容易糊底，清洗起来能让人崩溃。至于绞肉机和豆浆机，这俩完全不是一个赛道，功能差异太大，硬比的话，绞肉机胜在耐造多功能，豆浆机胜在专用场景做得细致，看个人需求吧。
博主说得很实在，特别是关于加热管糊底那一点，很多新手容易忽略。其实除了水量限制，豆浆机的电机扭矩通常也有限，硬拿来绞肉或打冰沙很容易烧电机。如果真想一机多用，破壁机才是正解，虽然贵点但功能强太多。