豆浆机打豆浆需要几分钟才能熟?

为了让豆浆口感更好、营养更丰富,很多豆浆机专门增加了‘文火熬煮’的处理程序。经过这个步骤,煮出来的豆浆不仅营养保留更好,喝起来也更加香甜顺滑。

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确实,现在的新式豆浆机都有这个功能,煮出来确实更香浓。不过我一般赶时间就直接用快煮模式,反正都要过滤渣滓,口感差别其实没那么大,省时最重要。

文火慢熬确实是个好习惯,之前图快直接打出来喝,总觉得有股生豆味,口感也粗糙。现在用这个功能虽然多花十几分钟,但味道香浓多了,为了健康多等会儿也值得,毕竟好食材值得好耐心。