豆浆机能做豆沙馅吗

仅仅靠豆浆机打碎还不够，制作正宗的豆沙馅还需要经过炒制。将打好的红豆沙倒入平底锅中，开小火进行慢炒。炒制的过程中需要不断搅拌，防止底部烧焦，同时也要让水分慢慢挥发，这是让豆沙口感变得浓稠的关键步骤。