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豆浆里放了米还是不香该怎么改善口味
豆浆里放了米还是不香该怎么改善口味
阳光小碎步
7月2日
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豆浆要香,需开锅5分钟以上才能熟透,将豆腥气全部冒出,香味就出来了。
评论
(1)
这经验太实在了,我以前也总嫌豆浆有股豆腥味,原来是因为火候不到位。以后一定记得多煮几分钟,让那股生味儿彻底挥发掉,再香也不迟。