豆浆能否隔水煮?如何用豆浆机打豆浆?
豆浆一般会在早上喝,提前一个晚上泡发,洗干净放入豆浆机,加适量的水一并倒入豆浆机,根据个人口味一定要在豆浆机刻度线以上,等待打磨好,用过滤网过滤即可,最后在豆浆里放入白糖。
豆浆一般会在早上喝,提前一个晚上泡发,洗干净放入豆浆机,加适量的水一并倒入豆浆机,根据个人口味一定要在豆浆机刻度线以上,等待打磨好,用过滤网过滤即可,最后在豆浆里放入白糖。
这流程看着挺简单,但有个大坑很多人踩:豆浆机一定要用生豆打然后煮,千万别把豆子先煮熟再打,那样容易糊底而且不出浆。另外过滤那步很关键,不滤渣口感像喝泥水。
我一般晚上泡好豆子,早上直接打,加点糖真的很好喝。不过记得要过滤干净,不然有渣影响口感。