豆浆机的果蔬键怎么用?

果蔬键专门用于处理蔬菜和水果,因为这类食材中的维生素比较娇贵,长时间高温或搅拌容易导致营养流失,所以在使用时务必严格控制时间,确保总时长不超过一分钟。

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确实,很多人容易忽略这一点,以为果蔬汁和豆浆一样可以慢慢打。其实高温是维生素C的杀手,超过一分钟不仅口感变涩,营养也大打折扣。建议最好用冷水或者常温水,打完后尽快喝掉,这样保留的营养才最全。