豆浆机只搅拌不加热是怎么回事？

第一种情况可能是豆子的选择有问题。有些豆子比如绿豆、黑豆等，淀粉含量较高，容易粘在加热棒上导致糊底，这会阻碍热量传递从而影响加热。建议减少这类豆子的投放量，或者干脆不放，观察一下是否是因为食材本身导致的问题。