豆浆机配方是什么?最多能加多少水?

1.4升的豆浆机放100克到300克的豆子都没问题。现在大家生活条件都提高了,基本上家家户户都有豆浆机,早上做点豆浆当早餐再合适不过了。1.4升的容量适合二到四口人的家庭使用,泡上一百到三百克豆子打出来的豆浆又香又甜。早晨打豆浆,已经成为很多家庭首选的早餐方式了。

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1.4升其实不算大,以前家里用的老式豆浆机才800ml呢。豆子量确实不能太死板,口感这东西很玄学,有人喜欢浓稠的放300克,有人觉得那样太腻,150克就挺好了。不过说早晨做早餐首选,我倒觉得还是太耗时了,除非前一天晚上预约好,不然哪有时间等它煮完还清洗机器,简直是早起困难户的噩梦。

1.4L容量确实挺实用的,不过300克豆子打出来会不会太浓稠?我一般只放200克左右,口感更顺滑,家里老人小孩都喜欢。另外提醒下,虽然回答里说“家家户户都有”,但现在年轻人早上时间紧,很多人还是买现成的,自制豆浆反而成了周末的享受了。

其实豆子放多了豆浆会偏浓稠,喜欢稀一点的确实100g就够了,但要是追求那个豆香味,200g以上才出效果。不过一定要记得豆子提前泡好,不然口感会有渣感,而且对机器刀片负担也大。

这回答太笼统了,根本没提豆子种类的影响。黄豆和黑豆吸水率不一样,300克黄豆可能就打出一锅糊糊了,根本谈不上“又香又甜”。而且没说清楚是干豆直打还是泡豆,这俩口感差远了。建议答主严谨点,别为了凑字数瞎写。