豆浆机和破壁机哪个更实用？豆浆机能打蛋清吗
骑着猪去兜风 说说我的亲身体验，以前用美的豆浆机，别的都好，就是打好的豆浆有渣不太好下咽。前年买了美的的破壁机，打豆浆或米糊都没有颗粒，比较细腻口感好。还有冰沙果蔬汁等功能就不多说了，破壁机比豆浆机更好的优势是研磨功能，自己可以研磨全麦粉燕麦粉荞麦粉小米粉绿豆粉等等，研磨得非常细腻，直接用来做杂粮面食健康又方便。所以比较而言破壁机功能更多更实用，当然价格也要贵一些，我买的时候一千九百八十元。
骑着猪去兜风 评论 (2)
确实，破壁机的研磨精度是豆浆机没法比的，口感完全不在一个档次。不过一千九百八确实不便宜，如果预算有限，其实现在有些带加热和精细过滤的中端豆浆机也做得不错了，不一定非要上顶配。另外提醒一下，破壁机声音真的很大，建议选带隔音罩或者静音技术的，不然早上打豆浆像装修。
破壁机确实细腻，但清洗太麻烦了，每次用完都要立刻洗不然干结在刀片上很难刷。而且它转速快噪音大，早上打豆浆容易吵醒家人。如果只喝豆浆，买个带滤网的普通豆浆机其实更实惠也安静，没必要为了偶尔磨个粉花大价钱。主要看个人对口感和便利性的取舍吧。