豆浆机水位电极脏污是什么意思? 夜半微醺 5月14日 点赞 2 豆浆机的水位检测主要依赖防溢电极的工作状态。当浆沫接触电极时,高电平通过浆沫对地变为低电平;无浆沫时电极悬空呈高电位。系统正是通过这种高低电位的切换来判断是否发生溢锅故障。