干黄豆应该怎么处理？

对于少量干黄豆的储存，可以用洗净并彻底晾干的可乐瓶来装。只要瓶盖拧紧，隔绝空气和湿气，豆子就能保存很久。如果是大量储存，虽然仓库常用药剂熏蒸，但家庭处理建议放入食用碱块防虫，不过食用前必须反复清洗，避免残留引起腹泻。