干黄豆应该怎么处理?

干黄豆在泡发后也非常适合制作豆浆。通常只需要用自来水浸泡一整夜,让豆子充分吸水膨胀,第二天早上就可以直接使用豆浆机进行打磨,制作出香浓顺滑的豆浆,既方便又营养。

评论 (1)

说得太轻巧了,只说自来水泡一夜,那水都馊了怎么办?夏天必须放冰箱冷藏泡发,不然容易滋生细菌发臭,这点很关键。