红豆薏米可以用豆浆机打吗?

从设备功能的角度来看,豆浆机具备粉碎和加热食材的能力,因此用来处理红豆薏米是可行的。

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理论上可行,但实际操作中建议先提前浸泡红豆,不然豆浆机的刀片可能打不碎硬豆子,最后喝起来会有渣渣感,影响口感。

豆浆机确实能打得碎,但煮出来的口感和砂锅慢炖的不一样,豆子皮容易糊底,建议还是用破壁机或者电饭煲煮比较好,别把豆浆机用坏了。