接下来处理食材,把准备制作的黑芝麻以及其他搭配材料都仔细清洗干净,然后一并放入豆浆机的杯桶之中。注意材料不要放置过多,以免影响搅拌效果。
其实打黑芝麻最关键的不是洗不洗,而是破壁机功率够不够,另外建议加点黄豆或者大米一起打,不然纯黑芝麻太油腻且容易糊底,口感会发涩,这个步骤太简略了哈。