九阳豆浆机打干花生米和包装方法是什么?

材料:花生。辅料:牛奶、白糖。工具:九阳豆浆机。操作步骤:首先准备适量花生,挑选出不好的果实并清洗干净。然后放下没过花生的清水,浸泡十小时左右,最好在制作前的一晚提前浸泡。接着将花生控净水分,与牛奶(也可以放水,但牛奶口感更好)一块倒入九阳豆浆机中,牛奶的量要没过花生。选择“好豆浆”中的“五谷”选项,启动机器。制作完成后,打开盖子,倒入杯中即可饮用,加入适量白糖味道更好。

评论 (4)

楼主这个方法其实有点绕。豆浆机打干花生完全没必要提前浸泡十小时,直接打干豆模式或者先炒香花生再打,香味更浓。另外牛奶不能没过花生,不然最后出来全是奶味,花生香被压住了,而且容易糊底。

浸泡十小时有点太久了吧?我一般泡4-5个小时就差不多了,这样打出来更细腻,而且不容易坏。另外,牛奶一定要最后放或者用冷水一起打,不然容易糊底,九阳的豆浆机加热功率大,这点要注意。

这个方法确实经典,不过有个小细节补充一下:花生一定要选颗粒饱满的,坏籽会发苦影响整锅味道。另外,如果追求更细腻的口感,建议把泡好的花生沥干后再加牛奶,这样豆浆机不容易糊底,打出来的质地也更顺滑。

浸泡10小时有点久吧?我一般泡4-5小时就够了,不然味道会发酸。还有,牛奶一定要没过花生吗?我的豆浆机容量有限,怕溢出来。