九阳豆浆机打花生做花生露的方法是什么?

花生浆打好之后倒进锅里煮开,加入冰糖调味,然后转成小火继续熬煮十五到二十分钟。煮的过程中要记得不时搅拌一下,防止粘锅底,因为花生浆比较浓稠,很容易糊锅,这一步可不能偷懒。

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原来花生浆还得单独熬煮,我一直以为豆浆机打好就能直接喝,差点就翻车了。不过提醒得很好,确实得勤搅拌,不然底下那一层焦香可就不好闻了。

煮的时候一定要不停搅拌,不然底部糊了整锅都毁了,而且加冰糖之前先尝尝原味,花生浆本身有甜味,别加多了。

确实,花生露一定要煮透才能去腥生味,而且最后收汁那一步很关键,火大了容易溢出来或者焦底,得勤快点盯着。