九阳豆浆机打花生做花生露的方法是什么?

选好机器上的功能,比如好豆浆里面的五谷选项,然后启动机器等它自动完成。打好之后打开盖子倒进杯子里,喜欢甜味的可以加点白糖,味道会更棒。这个做法做出来的花生饮品口感顺滑,奶香和花生香融合得很好。

评论 (4)

花生露确实香浓,不过建议把黄豆也加进去一点,比例大概3:1,这样营养更均衡,打出来也更容易挂壁,口感会比纯花生更醇厚。

方法确实挺简单的,不过说“奶香融合得好”可能有点夸张,毕竟九阳这款是纯物理打碎,没有加奶精或牛奶的话,主要是突出花生的焦香味和油脂感。我觉得如果不加糖,原味其实更香醇,适合喜欢清淡口味的朋友。

其实用五谷模式打出来的花生露确实很细腻,不过我更喜欢在打好后加一点燕麦或者糯米一起打,这样口感会更浓稠,像奶茶店卖的那种。另外提醒一下,花生最好提前浸泡一下,这样打出来更香,而且不容易糊底。

其实加牛奶或者燕麦奶效果比白糖更惊艳,口感会更浓郁,推荐试试。