九阳豆浆机如何设置加热温度？

很多人以为豆浆机加热到100度就沸腾了，但其实具体温度受当地海拔高度和放入物料量的影响。根据相关科学法则，豆浆在86度左右时，那些对人体不好的酶如抗胰蛋白酶和脂肪氧化酶就会被分解。所以八十六度是一个关键的杀菌节点，而不是死板的100度。