九阳豆浆机制作五谷豆浆需要多长时间？

其实不用非得提前泡，很多新型号的破壁机都有“干豆直打”功能，直接抓一把豆子进去，选对应模式就行，早上多睡半小时不香吗？

很多人忽略了“打干豆”和“泡干豆”的区别，其实提前一晚浸泡不仅是为了省时间，更是为了让豆子吸水软化，这样打出来的浆口感更细腻，而且能去除部分导致胀气的低聚糖。另外，想口感浓稠确实可以少加水，但别忘了九阳很多新款其实都有“免泡”或者“干豆直打”的功能，如果机器支持，直接放干豆和米一起打更方便，口感也不会差太多，关键看个人喜好和对时间的要求。

提前泡豆确实是个好习惯，不仅能缩短机器工作时间，出浆率也更高。不过现在的破壁机大多都支持干豆直打，省去了浸泡步骤，早上起来能多睡十分钟，口感其实也不差。

其实泡豆最大的意义是保护机器刀头和电机，干打太伤机器了。另外提醒一下，九阳大部分现磨豆浆机其实都是支持干豆直接打的，只要不是特别老硬的豆，直接选“干豆/五谷”模式即可，那样最省时间不用提前规划。

老式做法确实更靠谱，泡过的豆子打磨出来更细腻，没有生豆腥味。不过现在新出的破壁机很多都支持干豆直打，省事不少，主要是看个人对口感的挑剔程度了。

还是建议买能直接打干豆的吧，虽然泡豆子口感确实好，但半夜醒来还要起来打豆浆太折腾了，懒人真心觉得直打更香。