九阳豆浆机煮粥不熟怎么办？豆浆机可以煮粥吗
一只废柴小周 如果你用九阳豆浆机煮粥发现不熟，可能有三个常见原因。第一种情况是水加太多了，超过了豆浆机内部的刻度线，应该倒掉一些水，让水位和指示线对齐，不要超过那条线。第二种情况是放的原料太满太多，这样煮的时候受热会不均匀，部分米可能就煮不透。第三种情况要检查一下电源是否插牢了，有时候家里电压比较弱，也会导致加热不足，粥煮不熟。
一只废柴小周 评论 (2)
其实九阳官方说明书里通常是不建议直接煮粥的，因为它的加热逻辑是脉冲加热，主要针对豆类研磨设计，对淀粉类糊化控制不够精准，容易溢锅或者底部糊底。如果真想煮，建议选带“杂粮粥”或“米糊”专用模式的机型，或者直接用智能电饭煲，那个控温更稳，口感也更好，别把豆浆机当万用锅使啦。
其实我觉得还是机器设计的问题吧，豆浆机和煮粥的功能需求不一样，加热功率和水流循环都没法兼顾，想靠它煮出砂锅那种绵密的粥感太难了。我家那台以前也老煮不熟，后来干脆只用来打豆浆，煮粥还是老老实实用电饭煲或砂锅，省得总折腾。