九阳豆浆机温热功能有什么用?选择温饮会导致豆浆不熟吗

选错成温饮模式确实可能导致豆浆没煮熟,因为那个模式温度较低,达不到杀菌和糊化淀粉的要求,所以煮豆浆千万别选错按钮。

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确实是这样,很多人以为温热只是加热到入口温度,其实温饮模式是为了保持已经煮好的饮品温度,功率和恒温策略都不同。要是生豆浆选了这个,不仅口感有豆腥味,更重要的是没熟透容易引起肠胃不适。所以选对模式太重要了,不能凭感觉乱按。

确实如此,温饮模式主打保温或加热饮品,温度通常维持在60-80度左右,根本达不到豆浆煮沸所需的100度。皂苷等抗营养因子在高温下才能被破坏,低温加热不仅去不掉豆腥味,喝了还容易恶心呕吐。大家买回家一定要看清楚模式说明,千万别图省事选错键,健康第一!