对于没有果酱按键的机型,自制果酱也很简单。准备650克苹果、300毫升水和适量白糖。将苹果去皮切成花生大小块状,用大碗装好以防氧化。
650克苹果配300毫升水,这个比例熬出来会不会太稀?自制果酱通常需要煮到浓稠挂壁才算成功,光靠这水量估计得熬很久才能收汁,建议水再少点或者加些果胶含量高的水果一起煮。