九阳豆浆机干豆和湿豆为什么打不好?湿豆干豆的用量一样吗?

很多九阳豆浆机将干豆和湿豆设置为同一个功能键,这是因为这个按键对应的是纯豆浆功能。无论你使用的是干豆还是湿豆,只要打的是纯豆浆就按这个键。不过需要注意的是,干豆使用前也要清洗干净。如果混合其他食材打豆浆,那就应该使用五谷功能键。

评论 (3)

原来如此,一直以为干豆湿豆要分开按键,看来是我想多了。不过提醒得好,干豆虽然不用泡,但清洗确实不能省,不然容易有豆腥味。

很多人不知道干豆其实也建议泡一下,虽然机器能打,但口感会粗糙很多。另外,干豆和湿豆的吸水率不同,干豆在加热过程中会吸水膨胀,所以实际用量要是湿豆的80%左右,不然最后出来的豆浆会很稠或者糊底,这点说明书里往往写得不清楚。

原来如此,一直以为干豆湿豆要分开按键,难怪以前打的豆浆总有不均匀的情况。学到了,以后打纯豆浆直接按这个键就行,不过清洗干豆确实是个容易被忽略的步骤,得注意一下。