九阳破壁机放多少豆合适
关于破壁机制作豆浆的比例,主要取决于使用的是干豆还是已经泡发的湿豆。如果是干豆的话,建议的干豆与水比例是1比10,比如放入20克黄豆配合400毫升水,这样做出来的豆浆味道香浓,口感醇厚,大多数人都比较喜欢这种浓度。
关于破壁机制作豆浆的比例,主要取决于使用的是干豆还是已经泡发的湿豆。如果是干豆的话,建议的干豆与水比例是1比10,比如放入20克黄豆配合400毫升水,这样做出来的豆浆味道香浓,口感醇厚,大多数人都比较喜欢这种浓度。
亲测1:12更好,干豆太浓容易糊底,而且口感稍微有点齁。
干豆1:10确实是比较稳妥的黄金比例,不容易翻车。不过我建议喜欢豆味浓郁的可以试试1:8,就是20克干豆配320毫升水,虽然口感会稍微稠一点,但那个豆香真的绝了。当然,如果家里有小孩或者老人喝,还是1:10比较合适,不会太腻,这点楼主说得挺对的。
干货满满!以前总是凭感觉放豆子,结果要么太稀像水,要么太稠卡刀。按照1:10这个黄金比例试了几次,确实香浓很多,特别是干豆直接打出来的那种豆香味很正。