要特别注意水的比例哦,水太多会太稀难以成团,水太少容易糊管,建议初次尝试时先少放水,过程中可以暂停观察浓稠度再调整。
九阳全自动豆浆机能打黑芝麻汤圆馅吗?具体做法是什么?
别担心机器打不动,我试过带皮的黑芝麻都能打碎,不过建议先把芝麻提前炒香会更出味,打好的馅料冷藏半小时定型后包汤圆会更顺手。
用九阳豆浆机的米糊功能完全没问题哦!我之前试过打黑芝麻馅,只要把材料和水按1:1.5左右的比例放进去,选择米糊模式运行就可以了,出来的口感特别细腻。
步骤其实挺简单的,先泡好的糯米和炒香的黑芝麻一起倒进豆浆机杯体,注意水位别超过刻度线,按下米糊键等待就行啦,最后加点糖拌匀更香甜。