打碎后的混合物里会有很多豆渣,你需要找一个合适的过滤工具,比如细密的滤网或者纱布,把液体和固体渣滓分离开来。
确实得过滤,不过用多层纱布或者咖啡滤纸效果比普通漏勺好太多,不然豆渣混在豆浆里口感真的很差。
其实老一辈人没这些电器也能喝豆浆,就是用那种很细的棉布袋,打完浆装进去使劲挤,那个豆浆才香。不过确实累人,滤不干净豆渣口感会很粗糙。