为什么美的豆浆机打豆浆只要十几分钟？

想要达到十几分钟快速出浆的效果，关键前提在于食材预处理。虽然机器速度快，但我们必须提前将豆类充分泡发好。只有豆子吸饱了水分，质地变软，才能在短时间的高温高速搅拌下被打磨得足够细腻。如果直接用干豆，不仅口感粗糙，还可能因为煮不透而影响健康，所以前置的泡豆步骤绝对不能省。