泡发的黄豆煮几分钟能熟？

不过也有人认为煮泡好的黄豆需要30到40分钟才会更熟透。我个人比较倾向于煮这个时长，因为这样能让黄豆达到一个比较熟软的概念，后续再进行其他烹饪或凉拌处理时，口感会更好，不容易夹生。