泡好的黄豆打豆浆需要多长时间,5升豆浆需要多少黄豆?
泡好的黄豆打豆浆大概需要三分钟左右。现在家用的破壁机或者专业豆浆机效率很高,只要把泡好的黄豆按量放进去,设定好时间,三分钟就能打出细腻的豆浆。如果想换口味,可以提前加入红枣或者枸杞一起打。
泡好的黄豆打豆浆大概需要三分钟左右。现在家用的破壁机或者专业豆浆机效率很高,只要把泡好的黄豆按量放进去,设定好时间,三分钟就能打出细腻的豆浆。如果想换口味,可以提前加入红枣或者枸杞一起打。
3分钟确实有点快,我用的破壁机通常都要15-20分钟才能煮透,直接3分钟怕是夹生或者噪音巨大吧?至于量,5升水大概需要1-1.5公斤干豆,不过这个比例看个人口味,喜欢浓的可以多放点。
三分钟确实挺快的,不过我一般喜欢打久一点,口感更顺滑。至于黄豆量,通常5升水大概需要800g-1kg黄豆比较合适,太浓太淡都不行。
三分钟确实够快了,不过我觉得口感和这个还是有关系的。如果是为了追求极致的细腻度,多打一会儿或者过个滤会更好,毕竟破壁机再快也替代不了时间的沉淀。另外,5升豆浆大概需要1.5到2斤黄豆比较合适,水黄豆比例1:10左右口感比较平衡。