破壁机热豆浆可以做豆腐吗？

必须明确的是，破壁机打出来的热豆浆本身只是原料，它并不能直接变成豆腐。豆腐的制作需要经历二次加工，即加入凝固剂并经过压榨脱水。如果你只是把热豆浆放在那里，它只会保持液体状态。因此，说它‘不能做豆腐’是不准确的，准确的说法是它需要额外的工艺步骤才能转化为豆腐。