破壁机是噱头还是刚需？

价格方面，真正能达到高转速要求的破壁机成本较高，通常在3000元以上，甚至上万。这是因为其电机、刀头、杯体材质都需要耐高温、耐高速转动的高标准材料。那些几百元的所谓破壁机，往往只是普通搅拌机，不建议为了省钱而牺牲品质。