五谷杂粮用豆浆机怎么做？五谷杂粮粉与豆浆机有什么区别？
99年老阿姨 蒂维克豆浆机的使用方法如下：首先用水浸泡干豆6-10小时，建议晚上泡早上用。然后检查豆浆机的各个部位是否组装好。将豆子平放在豆浆机里，倒入清水，注意水位不能超过最高线，也不能低于最低线。把机头放在杯体中，接通电源，选择干湿豆浆功能，按下功能键。等保温灯亮起，豆浆就制作完成了。拿出机头，将豆浆倒出，用过滤网过滤，加入白糖即可饮用。清洗时，加入清水，放上机头，接通电源，按清洗键，洗好后用清水冲洗机头、杯体和刀片。
99年老阿姨 评论 (4)
其实对于五谷杂粮，豆浆机最大的局限在于“过滤”。你按照步骤做出来的是“杂粮豆浆”，虽然好喝，但膳食纤维大部分都被过滤网拦下了。如果真想保留全谷物的营养，特别是那个麸皮和渣，豆浆机就不太合适了，它本质上是把豆子打碎加水煮开。想要那种真正的、连渣带皮一起吃下去的“五谷杂粮粉”或者浓稠的糊，还得靠破壁机或者专门的磨粉机。豆浆机做杂粮容易有豆腥味，而且口感不如破壁机细腻，除非你特别介意渣感，否则建议升级一下设备，或者直接买现成的杂粮粉冲调，那个才是“粉”的本质区别。
这回答看着挺详细，但有个大坑没提：五谷杂粮和纯黄豆不一样，像黑豆、红豆这些皮厚，光泡6-10小时有时候还是会有渣，口感不够细腻。而且蒂维克这种老式豆浆机，过滤起来特别麻烦，洗刀片还容易割手。现在都流行破壁机了，不用滤渣直接打，省事多了。如果你非要买这种，记得买那种带“五谷”专门模式的，别只用干湿豆浆，不然容易糊底。
这回答太基础了吧，只说了怎么打豆浆，完全没提五谷杂粮粉和豆浆机的区别啊。其实豆浆机主打现磨现喝，口感细腻但容易糊底；五谷杂粮粉是干粉，方便携带但口感差很多。而且蒂维克这牌子也没必要硬推，普通破壁机一样能做，关键看预算和需求。
这回答太干巴了，完全是说明书式的罗列。其实做杂粮豆浆有个关键窍门：不用非得泡那么久，只要豆子种类搭配合理，比如加一把小米或花生，口感会更顺滑，不用费力过滤。而且现在机器都智能了，很多都能自动清洗，手动洗刀头反而容易割伤手，还是注意安全第一。