小米打豆浆配什么好喝?豆浆渣怎么处理?

想要补血补脑、养颜美容的话,可以试试小米红枣核桃豆浆。主要食材就是小米、红枣、核桃和花生,红枣的甜味让豆浆特别好喝。

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红枣核桃确实经典,不过我觉得加点黑芝麻或者黑豆会更香,补益效果也更好。至于豆浆渣,千万别扔,可以混在面粉里做发糕或者煎饼,口感特别扎实,一点不浪费。

这个搭配确实经典,红枣和核桃的香气很足。不过关于豆浆渣,很多人觉得扔掉可惜,其实可以混进面粉里做馒头或者煎饼,口感更粗糙有嚼劲,完全不会浪费。

搭配红枣确实很提味,但我觉得核桃放多了容易发苦,适量就好。至于豆浆渣,千万别扔!我习惯留着晒干后拌在面粉里蒸馒头,或者加点红糖做成低脂小饼干,既健康又不会浪费,口感还特别香。