小米配什么打豆浆好喝?豆浆机如何打出好喝的豆浆?

然后是打浆方式,这是最关键的一步。必须是生豆打浆,不是煮熟或者蒸熟了再打浆,口感相差巨大。因为黄豆煮熟时里面的物质已经凝固,是打不出浆的。泡好的大豆放入豆浆机中,不启动机器的加热功能,打好后倒出来用滤网或细纱布滤出豆渣。如果不滤渣,做的根本不是豆浆。

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说得太对了!很多人忽略这一步,直接把豆子煮熟再打,那出来的真不是豆浆,是豆渣水。生打+过滤才是灵魂,不然怎么喝得出豆香?

说得太对了!很多人做豆浆难喝就是因为偷懒直接把熟豆打,那样完全就是豆渣水。而且过滤这一步真的不能省,虽然麻烦点,但口感顺滑度天差地别,坚持生豆现打现滤才是王道。

生豆打浆确实才是灵魂!很多人以为煮熟再打更卫生,其实那样豆腥味重且口感发粉。不过滤渣真的不是豆浆,那种颗粒感劝退多少人。