用豆浆机炸胡萝卜汁应该加热水还是冷水?
为了提升口感,可以在打磨时加入一些西瓜,这样味道会更好。打磨完成后,记得过滤掉胡萝卜的残渣,如果喜欢冰爽口感,可以加入冰块直接饮用。
为了提升口感,可以在打磨时加入一些西瓜,这样味道会更好。打磨完成后,记得过滤掉胡萝卜的残渣,如果喜欢冰爽口感,可以加入冰块直接饮用。
讲真的,胡萝卜汁很多人喝不惯那个土腥味,加西瓜确实是个提升口感的好办法,能中和一下。不过楼主提到的豆浆机打完后要过滤,这点要注意,有些老式豆浆机刀片转速没那么高,打出来的渣可能会比较粗,过滤的时候最好用细一点的纱布,不然喝起来口感会大打折扣。另外,其实胡萝卜生打营养保留更好,如果是为了口感可以稍微焯水再打,看个人取舍吧。