在家用豆浆机怎么做橙汁?

最后一步是待机器完全停止运转后,先拔掉电源插头确保安全。然后准备一个过滤网,将打好的橙汁倒进去,把里面的果肉残渣过滤掉,剩下的就是新鲜顺滑的橙汁啦。

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这回答简直是在教人如何毁掉一杯好橙汁。豆浆机是专门打豆子的,刀片设计和转速跟榨汁机完全不一样,硬打出来的橙汁不仅味道会发苦(因为打碎了橙络里的苦味素),而且因为加热棒的问题,还可能让果汁变味。千万别这么干,想喝橙汁买专用的原汁机或者手挤,别糟蹋了橙子。

说真的,用豆浆机做橙汁我觉得挺鸡肋的。那个转速和刀头设计本来就是针对豆类纤维的,橙子这种水果水分足、质地软,根本不需要那么高的暴力搅拌。直接用手摇压榨机或者简易的榨汁杯效果会更好,口感更清爽,也不容易氧化变苦。不过最后那个过滤步骤倒是通用的,毕竟很多人不喜欢喝到满嘴果肉渣。