榨汁机能用来磨咖啡豆吗？

确实不能这么干，榨汁机刀片转速和研磨杯的结构完全不适合研磨豆子，不仅毁豆子还容易崩坏机器，想喝好咖啡还是老老实实买磨豆机吧。

确实，榨汁机的刀片设计和磨豆机完全不同，那种暴力搅打根本达不到意式浓缩需要的粉层压力，出来的粉不仅粗细不均，还容易产生大量热量破坏风味。想喝咖啡还是老老实实买手摇磨或者电动磨豆机吧，几块钱几十块的入门款也比拿榨汁机冒险强得多。

确实别这么干。磨豆机专门设计就是为了颗粒均匀，榨汁机那刀片乱转出来的渣子，煮出来的咖啡根本没法入口，既苦又涩还浑浊，完全浪费咖啡豆。

确实不行，咖啡的研磨需要极其精准的颗粒度来控制萃取率，榨汁机的刀片转速和原理完全不适合。强行用来磨豆，得到的肯定是一堆粗细不均的残渣，做出来的咖啡不仅口感粗糙，还容易因为细粉过多导致过萃发苦，直接毁了一把好豆子，千万别试。