为什么自家种的黄豆打豆浆不香？

很多人忽略了泡豆这一步的重要性，其实想要豆浆好喝，必须采用‘湿豆’制作的方法。所谓的湿豆，就是提前一晚用水将大豆完全浸泡透，第二天早上再放入机器中制作。这样处理后的黄豆，不仅出浆速度快，而且豆浆质地更加细腻。