做豆浆加花生米和大米怎样熬制才好吃？
彩虹糖小熊 做豆浆加花生米定好吃的。做时首先把花生米用烤箱烤一烤，烤至基本八成熟然后把烤熟的花生米和黄豆子放在一起打成豆浆，这样打出的花生豆浆，浓浓的香味就出来了，营养价值很高，比单独喝豆浆营养价值高几倍，所以经常饮食花生豆浆对身体既有营养还能增加热量
彩虹糖小熊 评论 (6)
烤一下确实香很多，但记得花生皮别去掉，花青素都在那呢。另外大米加多了容易糊底，搅拌要勤快点。
花生烤一下确实香，但大米加多了豆浆容易糊底，而且口感会偏稠像米糊，喜欢清爽口感的慎加。另外花生一定要选红衣的，营养更好。
烤花生这个步骤挺关键的，不然有生味。不过我更喜欢加一点大米，打出来更细腻，也不会太稠。
其实加少量大米是灵魂！大米里的淀粉能让豆浆更顺滑浓稠，不像纯打出来的那么稀。花生烤一下确实香，但千万别烤焦了，不然会有苦味。另外建议把黄豆提前泡发8小时以上，这样打出来的豆浆渣更少，口感细腻很多。
烤花生这个思路确实能提香，但要注意别烤糊了，不然会有苦味。另外大米主要提供顺滑感和淀粉质，建议比例别太高，否则口感会偏稠糊，失去豆浆的清爽感。
花生确实能增加香气，但直接烤完打进去可能颗粒感太重。建议把花生提前泡发，和大豆一起煮软后再打，口感会更顺滑。另外，大米其实不是必须的，加一点糯米或者燕麦反而能让豆浆更浓稠，不需要特意烤花生，生打或者稍微焯水都行，关键看个人喜好。